Créée en 1965, le CAB travaille pour la valorisation de l’agriculture paysanne, avec l’ambition de faire de l’agriculture paysanne familiale agroécologique. Le CAB est partenaire de 120 organisations paysanne actives à la fois dans le domaine agricole, l’élevage, l’eau potable, l’environnement, la microfinance et l’économie solidaire.